Zezzo sempre foi um cervejeiro caseiro, daqueles que gostam de fazer uma cerveja especial para os amigos apreciarem. E durante muitos anos foi assim. Vamos fazer uma festa? “Zezzo leva a tua cerveja!”.
Mas Zezzo queria mais e partiu para uma pós-graduação. Enfim, Mestre Cervejeiro! Que saborosa notícia!
Em 2011 resolveu tocar o projeto de uma nova marca de cerveja.
The Basement, um pub de Blumenau. Na Mesa 200 – cativa –, o grupo que se reúne no local todas as quintas-feiras. Zezzo e Ike conversam seriamente. Filosofam, acalentam um ideal e resolvem embalar um sonho: concordam em unir-se para fazer do projeto uma realidade.
Durante o ano de 2012 trabalham com afinco e as ideias surgem: concordam que a cervejaria seria inglesa, por alguns nobres e inteligentes motivos; entre eles o apelo de oferecer uma cerveja inglesa em uma região rodeada por cervejarias alemãs.
O pint é um detalhe essencial que faz muito sucesso na Cervejaria Container, que você vai vistar na OktoberFest 2018. Pint é o tipo de copo utilizado em pubs ingleses e irlandeses. Mais largos na boca do que na base, com uma saliên...
Na foto: Daniel Reginato e Norberto Boddy, com “velho Joe”, na Container. O viajante Noberto Boddy, ou somente Boddy, esteve na Cervejaria Container na última semana. Ele viaja o Brasil e a América do Sul em um Jeep 195...
O Núcleo de Consultoria da ACIB – Associação Comercial e Industrial de Blumenau, visitou a Cervejaria Container na sexta-feira, dia 21 de setembro. Na pauta, informações e conhecimento sobre diversos aspectos da cervejaria: ...
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